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Partes del Cuchillo

La parte principal del cuchillo聽es la hoja, seguida por la guarda o gavil谩n y en algunos casos la virola y, por 煤ltimo, el cabo o mango.

Partes del cuchillo

  1. Punta
  2. Hoja
  3. Filo
  4. Canto o lomo
  5. Guarda-manos (proporciona seguridad y confort)
  6. Virola (parte integral de la hoja que proporciona peso y balance perfecto)
  7. Cacha
  8. Remache (unen el mango a la espiga de forma permanente)
  9. Espiga o nervio (extensi贸n de la hoja a lo largo de todo el mango)
  10. Tal贸n o base (proporciona m谩s control y seguridad al sujetar el cuchillo),

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La hoja es el alma del cuchillo, y las formas de esta pueden ser muy variadas. Tenemos aquellas en drop point o punta caida, muy usado en la actualidad, siendo el m谩s vendido de la mayor铆a de los fabricantes y artesanos cuchilleros.

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Otros dise帽os de punta son el skinner o cuereador, con la punta y el filo mas redondeado, y por 煤ltimo el tipo clip, de punta mas fina y alargada parecida a las hojas de los cortaplumas.

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Con respecto a la guarda o gavil谩n, es muy raro que un cuchillo de acecho lo presente, aunque s铆 puede tener la media guarda de abajo. Generalmente las que traen el gavil谩n completo son los cuchillos de remate, ya que esto evita que al momento del remate la mano se corra hacia delante cuando est谩 h煤meda por agua, sangre o transpiraci贸n, con el peligro que eso entra帽a para el cazador.

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Hay algunos cuchillos que traen una virola, esto es un aplique generalmente de bronce o acero inoxidable, que se coloca entre el cabo y la hoja propiamente dicha, y cuya funci贸n es est茅tica o de terminaci贸n.

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El cabo o mango聽del cuchillo para acecho no tendr铆a que pasar de 12 cm de longitud, ya que es una medida suficientemente c贸moda hasta para una mano grande. Con respecto a los materiales para realizar el cabo son tantos y tan variables que solo hablaremos r谩pidamente sobre algunos de los m谩s comunes.

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