Afiladores de primera calidad

Comenzaremos por este afilador profesional metálico de bolsillo de la firma ARCOS. Mantener afilados los cuchillos es una norma básica para garantizar la seguridad en el manejo de los mismos. Un cuchillo bien afilado es más seguro, ya que los cortes serán precisos y se realizarán sin esfuerzo.

AFILADOR PROFESIONAL DE BOLSILLO ARCOS - Afiladores de primera calidad

Seguimos con esta piedra natural de afilado de grano 1800 (pulir) con una hoja de 25 cms. y un total de 37,5 cms. Incluye funda de tela. Con mango de madera estamina y alma interior de acero inoxidable, es capaz de mantener sus herramientas y cuchillos perfectamente afilados, y al no ser necesarios grandes vaciados en los que se pueda aportar calor al acero, este mantiene su dureza por los que el filo dura mucho más tiempo. Usar siempre mojada en agua, nunca en aceite y una vez seca guardar en su funda.

 

Piedra Natural de afilado de grano 1800 694x675 - Afiladores de primera calidad

FICHA TÉCNICA:
Longitud Mango 12,5 cms.
Longitud Hoja 25 cms.
Material mango Estamina
Longitud 37,5 cms.
Fab/Dist: A PEDRA DAS MIGAS

Y qué tal este afilador manual con piedra de diamante y 3 ranuras distintas para cuchillos de caza, pesca y pulidos o con sierra de la casa ALBAINOX.

Afilador manual con piedra de diamante - Afiladores de primera calidad

Para terminar este afilador de cuchillos con rodillos de cerámica.

Afilador de cuchillos con rodillos de cerámica - Afiladores de primera calidad

FICHA TÉCNICA:
Longitud 147 m.m.
Anchura 46 m.m.
Altura 52 m.m.
Fab/Dist: VICTORINOX

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Cuchillos Riviera Blanc

Los cuchillos de la serie Riviera Blanc fabricados en España por la marca Arcos, relanzan su célebre Serie Riviera, con una cualidad que la diferencia de todos, su mango blanco. Forjados en una sola pieza, con virola estilo francesa y con acero inoxidable NITRUM, exclusivo de ARCOS, esta serie combina sus personales líneas redondeadas, junto a la comodidad y sencillez de su manejo, haciendo las delicias de todo usuario, ya sea profesional o doméstico, con la novedad de su mango blanco. Os presentamos algunos modelos de cuchillos de cocina de esta extraordinaria serie Riviera blanc:

Cuchillo Santoku Riviera Blanc 658x675 - Cuchillos Riviera Blanc

Cuchillo Santoku Riviera Blanc

Cuchillo para cortar queso serie Riviera Blanc - Cuchillos Riviera Blanc

Cuchillo para cortar queso serie Riviera Blanc

Cuchillo Tomatero serie Riviera Blanc - Cuchillos Riviera Blanc

Cuchillo Tomatero serie Riviera Blanc

Cuchillo de Cocina serie Riviera Blanc 653x675 - Cuchillos Riviera Blanc

Cuchillo de Cocina de la serie Riviera Blanc

Cuchillo Mondador serie Riviera Blanc - Cuchillos Riviera Blanc

Cuchillo Mondador de la serie Riviera Blanc

Cuchillo Chuletero serie Riviera Blanc 658x675 - Cuchillos Riviera Blanc

Cuchillo Chuletero serie Riviera Blanc

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Los cuchillos más usados por Karlos Arguiñano

Todos conocemos y admiramos los cuchillos más usados por nuestro cocinero favorito de la televisión Karlos Arguiñano. Nuestro Chef más mediático tiene una marca preferida en sus cuchillos de cocina, que es la marca ARCOS.

Cuchillos Arcos serie Riviera Blanco

ARCOS HERMANOS S.A. es una empresa de la provincia de Albacete (España), fabricante de cuchillos con más de 260 años de experiencia y más de 600 modelos diferentes de cuchillos, con una media de fabricación de 70.000 cuchillos diarios, con la última tecnología lo que la convierte en una empresa líder de la cuchillería, tanto profesional como de uso doméstico. En el Museo Arqueológico Nacional de Madrid, se exponen algunas piezas marcadas con “Arcos-Albazete”, realizadas por Juan de Arcos en los años 1745 y 1746, por lo que podemos decir que los comienzos de ARCOS datan de 1745.

Cuchillo Santoku Arcos serie Riviera Blanco

Karlos Arguiñano nació el 6 de septiembre de 1948 en Guipúzcoa (España) y ha sido el presentador estrella de programas de cocina en las principales cadenas de la televisión, como TVE, Telecinco, Antena 3 y otras de Argentina.

Cuchillo cocina ARCOS serie Riviera Blanco

Su famoso restaurante se encuentra en la villa costera guipuzcoana de Zarauz, en un castillo construido en piedra rústica que constituye una auténtica joya arquitectónica. Ha escrito varios libros orientados a la cocina fácil, sana y agradable.

CUCHILLO MONDADOR ARCOS SERIE RIVIERA BLANCO

Los cuchillos ARCOS de la serie Riviera Blanco son algunos de los que usa en su programa de cocina de televisión. También ha usado otras series como la Terranova.

Cuchillo Cocinero Arcos - Los cuchillos más usados por Karlos Arguiñano

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