Jamoneras en diversos modelos

La jamonera o soporte jamonero es un utensilio que sirve para sujetar y colocar el jamón y así poder cortarlo bien y más fácilmente. Mientras que el cuchillo jamonero es un cuchillo especial, largo y estrecho, para cortar el jamón.

Jamonero modelo Bellota III - Jamoneras en diversos modelos

Para cortar jamones y paletillas ya sean Ibéricos o Serranos es fundamental tener una buena sujeción y para ello utilizamos los soportes jamoneros, los cuales deben ser seguros, dado que estamos manipulando cuchillos jamoneros para el corte y un error puede provocar accidentes evitables como cortes, por ejemplo.

Jamonera modelo Segovia - Jamoneras en diversos modelos

Por lo tanto el jamón o la paletilla deben quedar sujetos de forma segura, práctica y estable, por medio de la tabla o base que debe tener un tamaño y un peso considerables. La base del jamonero es uno de los elementos principales para aportar la estabilidad necesaria.

Jamonera modelo Gondola 435x450 - Jamoneras en diversos modelos

Las jamoneras o soportes jamoneros deben tener un diseño atractivo, agradable y vistoso puesto que se colocan en un lugar visible de la casa como la cocina o el comedor. Además debe ser adaptable al tamaño de nuestro jamón o paletilla, a través de unos brazos extensibles y agarres giratorios.

soporte jamonero - Jamoneras en diversos modelos
Soporte jamonero imprescindible para cortar jamón

VER MÁS JAMONERAS

VER NAVAJAS JAMONERAS

VER CUCHILLOS JAMONEROS

  • Cuchillo Jamonero profesional, 34 cms. - 19,08 €

    Cuchillo profesional Jamonero fabricado artesanalmente con hoja en acero inoxidable, virola en latón y mango phenolkaff negro.

  • Cuchillo Jamonero artesanal, 34 cms. - 13,33 €

    Cuchillo profesional jamonero fabricado artesanalmente con hoja en acero inoxidable y mango prensado marrón.

  • Cuchillo Jamonero Riviera Blanc, hoja 300 mm. - 41,89 €

    Cuchillo jamonero de la serie Riviera Blanc fabricado en España por la marca Arcos que relanza su célebre Serie Riviera, con una cualidad que la diferencia de todos, su mango blanco. Forjado en una sola pieza, con virola estilo francesa y con acero inoxidable NITRUM, exclusivo de ARCOS, esta serie combina sus personales líneas […]

  • Cuchillo Jamonero Riviera Blanc, hoja 250 mm. - 37,49 €

    Cuchillo jamonero de la serie Riviera Blanc fabricado en España por la marca Arcos que relanza su célebre Serie Riviera, con una cualidad que la diferencia de todos, su mango blanco. Forjado en una sola pieza, con virola estilo francesa y con acero inoxidable NITRUM, exclusivo de ARCOS, esta serie combina sus personales líneas […]

  • Cuchillo jamonero hoja 30 cms. - 6,50 €

    Cuchillo jamonero con hoja de acero inoxidable y empuñadura amarilla de ABS.

  • Set jamonero 2 piezas - 27,43 €

    Juego de cocina Jamonero compuesto por una chaira y un cuchillo con hoja fabricada en acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM® y mango de Polioximetileno (POM). Set frabricado por la prestigiosa casa ARCOS (Albacete-España).

  • Cuchillo jamonero, serie Universal - 18,70 €

    Cuchillo jamonero de la serie Universal de Arcos (Albacete-España) con hoja en Acero Inoxidable flexible con durabilidad NITRUM® 280 mm y mango en Polioximetileno (POM). Presentación en estuche.

  • Cuchillo jamonero, serie Universal - 22,92 €

    Cuchillo jamonero de la serie Universal de Arcos (Albacete-España) con hoja en Acero Inoxidable flexible con durabilidad NITRUM® 280 mm y mango en Polioximetileno (POM). Presentación en estuche.

  • Cuchillo jamonero, serie Universal - 15,57 €

    Cuchillo jamonero flexible de la serie Universal de Arcos (Albacete-España) con hoja en Acero Inoxidable flexible con durabilidad NITRUM® 240 mm y mango en Polioximetileno (POM). Presentación en estuche.

  • Cuchillo jamonero, serie Universal - 19,87 €

    Cuchillo jamonero de la serie Universal de Arcos (Albacete-España) con hoja en Acero Inoxidable flexible con durabilidad NITRUM® 240 mm y mango en Polioximetileno (POM). Presentación en estuche.