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Cuchillería y Navajería J.J. Martinez

La belleza, calidad y diseño de la cuchillería y navajería J.J. Martínez es indiscutible, no solo por la tradición conservada en la fabricación de sus cuchillos y navajas, sino también por la calidad de la madera empleada en los puños y los cuernos de ciervo o toro de sus empuñaduras.

Navaja Artesanal Conmemorativa Grabada - Cuchillería y Navajería J.J. Martinez

Además, sus hojas de acero inoxidable o de acero damasquino, mantienen su brillo a través del tiempo. Sus cuchillos montero son famosos por su robustez y belleza.

Cuchillo Montero Asta Ciervo con Corona - Cuchillería y Navajería J.J. Martinez

No hay duda que para cualquier coleccionista tener un cuchillo o una navaja J.J. Martínez es imprescindible.

Navaja J.J. MARTINEZ Árabe Artesanal con mango Asta Toro 300x226 - Cuchillería y Navajería J.J. Martinez

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Cuchillos de cocina, machetas y chairas marca Martínez & Gascón

La Empresa de Cuchillería Martínez & Gascón fue fundada en 1952 por los Hermanos Pelayo y Julián Martínez Gascón en la localidad de Madrigueras (Albacete), donde empezó como un pequeño taller familiar y poco a poco, gracias a la gran calidad de su producto, a su excelente servicio y atención al cliente, se ha consolidado como uno de los fabricantes más importantes del panorama nacional e internacional.

SET 6 CUCHILLOS COCINA MARTÍNEZ & GASCÓN

Más de 60 años avalan su experiencia en el sector de la cuchillería, ofreciendo el más alto nivel de calidad y el compromiso de seguir una trayectoria vanguardista, creando nuevos diseños y ergonomías que den solución a las necesidades de los clientes.

MACHETA PROFESIONAL CARNICEROS MARTÍNEZ & GASCON

Por esto la marca Martínez & Gascón es un referente en el mercado y un sólido soporte para la constante expansión de la empresa, fruto del esfuerzo y cooperación de todo su personal, que queriendo estar en primera línea del mercado, amplía continuamente sus diseños.

CHAIRA OVAL INOXIDABLE MARTÍNEZ & GASCÓN

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Tenedores trinchadores de cocina

El trinchador es un tenedor con dos puntas alargadas y sirve para trinchar las carnes,  con la ayuda de un cuchillo muy afilado. El tenedor trinchador sujeta la carne durante el corte de la misma y así poder partirla  en trozos para luego servirla.

TENEDOR DE TRINCHAR FORJADO

El tenedor trinchador ayuda en la precisión del corte de la carne, ya que tienen fuertes y amplios mangos, así como dientes laterales para que pueda sujetarse la carne en más de una dirección.

TENEDOR TRINCHADOR DE COCINA LÍNEA GAUCHO

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