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Lange Klinge

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Küchenmesser

  • Ausbeinmesser

    Ausbeinmesser

    <p>Das Ausbeinmesser wird verwendet, um eine Lammkeule zu schneiden oder eine Hähnchenbrust zu entbeinen. Das Ausbeinmesser schneidet das Fleisch um die Knochen herum und entfernt die Haut von Fleisch und Geflügel. Es ermöglicht die einfache Entfernung von Sehnen und Fett.</p>
  • Käsemesser

    Käsemesser

    <p>Messer zum Schneiden von Hart- und Weichkäse. Professionelle Käsemesser haben normalerweise 2 Griffe. Käsemesser werden oft von Profis in der Käseindustrie verwendet, können aber auch bei täglichen Küchenarbeiten und Käseliebhabern im Allgemeinen äußerst nützlich sein.</p>
  • Brotmesser

    Brotmesser

    <p>Messer zum Schneiden und Schneiden von Krümelbrot. Normalerweise sind es Messer mit langen und gezahnten Klingen, die speziell zum Schneiden aller Arten von Brot geeignet sind.</p>
  • Gebäckmesser

    Gebäckmesser

    <p>Messer für Konditoren.</p>
  • Aufschnittmesser

    Aufschnittmesser

    <p>Messer zum Schneiden oder Filetieren aller Arten von Lebensmitteln wie Lachs, Schinken, Speck, Würstchen ...</p>
  • Tranchiermesser

    Tranchiermesser

    Das Tranchiermesser begleitet die Tranchiergabel, die meist zwei verlängerte Spitzen hat. Es wird ausschließlich beim Fleischschnitzen verwendet und ist in der Regel ein sehr scharfes Messer. Es wird zum Schneiden von Fleisch verwendet.
  • Gemüsemesser

    Gemüsemesser

    <p>Gemüsemesser können schneiden, schnitzen, hacken, würfeln, schälen oder dekorativ formen. Die Zubereitung von Gemüse und Hülsenfrüchten ist so vielfältig wie das Sortiment an Gemüsemessern selbst. Dank dieser großen Auswahl an Blattformen und -größen, mit oder ohne Sägekante, finden Sie für jedes Gemüse das passende Schneidwerkzeug.</p>
  • Messer dekorieren

    Messer dekorieren

    <p>Ausbeinmesser der Marke Arcos, Victorinox oder Tramontina und anderer bekannter Messermarken aus Albacete, Spanien. Das Ausbeinmesser schneidet das Fleisch um die Knochen herum. Dekorationsmesser machen es uns leicht, Speisen zu präsentieren. Seine eigenartigen und originellen Blätter verleihen der Präsentation jedes Gerichts eine exotische Note.</p>
  • Fischmesser

    Fischmesser

    <p>Das Fischfilet- und -schneidemesser ist das beste Werkzeug zum Reinigen und Zubereiten von Fischfilets. Japanische Messer sind am beliebtesten zum Schneiden von Fisch. Kochen ist mehr als nur die Zubereitung von Speisen. Kochen ist eine Leidenschaft, ein Hobby, eine Kultur und manchmal auch eine Kunst. Kochen soll in erster Linie Freude bereiten, deshalb trägt die richtige Wahl der Küchenutensilien entscheidend zum Genuss in der Küche bei. Wir präsentieren Ihnen die Messer, die sich ideal für Fische eignen.</p>
  • Japanische Messer

    Japanische Messer

    <p>Japanische Küchenmesser Sashimi, Gyuto, Usuba, Santoku, Kodeba, Petty, Kamagata, Deba. Santokumesser.- Für Fleisch, Fisch und Gemüse. Breite Klinge für gute Führung. Gyuto-Messer.- Vielseitiges Messer zum Schneiden, Filetieren und zur Zubereitung von Fisch und Fleisch. Dünne Klinge für heikle Arbeiten. Im Westen entspricht es einem Kochmesser. Petty Knife - Kleines Messer, ideal zum Schälen und Schnitzen von Gemüse, Obst, Gemüse und anderen heiklen Arbeiten. Es ist eine gute Ergänzung zum Gyuto- oder Santoku-Messer, wenn ein kleineres Messer benötigt wird. Usuba-Messer.- Gemüsemesser mit gerader Schnittklinge für eine korrekte Trennung auf dem Schneidebrett. Dünne Scheiben sind für diese Messerart kein Problem. Breite Klinge für gute Führung. Kamagata-Usuba-Messer.- Es ist eher typisch für die Kansai-Region und wird auch zum Schneiden von Gemüse verwendet. Seine spitze Oberfläche ermöglicht es Ihnen, heikle Aufgaben zu erledigen. Yanagiba Knife (Sashimi Knife) .- Messer zum Schneiden auf die gewünschte Größe und Filetieren von Fisch oder Fleisch in der Drehbewegung. Dünne Klinge in Form einer Weide oder eines Katana. Es ist das Messer, das, wie der Name schon sagt, zum Schneiden von Sashimi und auch für Sushi verwendet wird. Deba-Messer.- Messer zum normalen Zerkleinern von Fisch, wird aber auch für Geflügel und Fleisch verwendet.</p>
  • Schinkenmesser

    Schinkenmesser

    <p>Schinkenmesser von spanischen Marken wie Arcos, Zwilling. Das Schinkenmesser hat normalerweise eine lange und dünne Klinge, ist flexibel und schmal. Sie messen normalerweise zwischen 35 und 40 cm. und sie haben einen Punkt. Es ist ein unverzichtbares Werkzeug für einen sauberen Schnitt des Schinkens. Eine gute Unterstützung begleitet ihn in der Regel.</p>
  • Macheten-Äxte

    Macheten-Äxte

    <p>Die Macheta ist ein Messer mit breiter Klinge zum Zerkleinern von Lebensmitteln. Das Beil hat eine schwere, breite, rechteckige Klinge für kurze Arbeiten. Manche Köche verwenden es gerne für zähes Gemüse wie Karotten und Rüben. Die schweren Beile erleichtern durch ihr Gewicht die Handarbeit.</p>
14,50 € 16,12 €
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Lachsschneidemesser, flexibel und wabenförmig, mit exklusivem Hochleistungs- und langlebigem Edelstahl-NITRUM®- und Polypropylen-Griff. D esigned und von der renommierten ARCOS Marke für Profis hergestellt , den...
11,67 € 12,97 €
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Fleischermesser mit Polypropylen-Griff, exklusiver Edelstahl von hoher Leistung und Haltbarkeit NITRUM®. Griff aus Polypropylen. Entwickelt für Profis, die einen längeren Gebrauch benötigen.
11,20 € 12,44 €
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Fleischermesser mit Polypropylen-Griff, exklusiver Edelstahl von hoher Leistung und Haltbarkeit NITRUM®. Griff aus Polypropylen. Entwickelt für Profis, die einen längeren Gebrauch benötigen.
8,14 € 9,04 €
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Ausbeinmesser für Metzger mit Polypropylen-Griff, exklusivem Hochleistungs-Edelstahl und NITRUM®-Haltbarkeit. Griff aus Polypropylen. Entwickelt für Profis, die einen längeren Gebrauch benötigen.
9,59 € 10,66 €
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Ausbeinmesser für Metzger mit Polypropylen-Griff, exklusivem Hochleistungs-Edelstahl und NITRUM®-Haltbarkeit. Griff aus Polypropylen. Entwickelt für Profis, die einen längeren Gebrauch benötigen.
12,13 € 13,48 €
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Fleischermesser mit Polypropylen-Griff, exklusiver Edelstahl von hoher Leistung und Haltbarkeit NITRUM®. Griff aus Polypropylen. Entwickelt für Profis, die einen längeren Gebrauch benötigen.
7,48 € 8,31 €
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Montagemesser aus der Universal-Serie von Arcos (Albacete-Spanien) mit einer Edelstahlklinge mit einer Haltbarkeit von NITRUM® 75 mm und einem Griff aus Polyoxymethylen (POM). Präsentation ggf.
11,61 € 12,90 €
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Brotmesser der Universal-Serie von Arcos (Albacete-Spanien) mit einer Klinge aus rostfreiem Stahl mit einer NITRUM®-Haltbarkeit von 200 mm und einem Griff aus Polyoxymethylen (POM). Präsentation ggf.
8,66 € 9,62 €
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Ausbeinmesser für Metzger mit Polypropylen-Griff, exklusivem Hochleistungs-Edelstahl und NITRUM®-Haltbarkeit. Griff aus Polypropylen. Entwickelt für Profis, die einen längeren Gebrauch benötigen.
6,26 € 6,95 €
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Montagemesser aus der Universal-Serie von Arcos (Albacete-Spanien) mit einer Edelstahlklinge mit einer Haltbarkeit von NITRUM® 60 mm und einem Griff aus Polyoxymethylen (POM). Präsentation ggf.
6,26 € 6,95 €
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Montagemesser aus der Universal-Serie von Arcos (Albacete-Spanien) mit einer Edelstahlklinge mit einer Haltbarkeit von NITRUM® 75 mm und einem Griff aus Polyoxymethylen (POM). Präsentation ggf.
17,42 € 19,35 €
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Messer für Lachs aus der Universal-Serie von Arcos (Albacete-Spanien) mit einer flexiblen Edelstahlklinge mit einer Haltbarkeit NITRUM® 290 mm und einem Griff aus Polyoxymethylen (POM). Präsentation ggf.
12,71 € 14,13 €
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Schinkenmesser aus der Universal-Serie von Arcos (Albacete-Spanien) mit einer flexiblen Edelstahlklinge mit einer Haltbarkeit NITRUM® 290 mm und einem Griff aus Polyoxymethylen (POM). Präsentation ggf.
18,80 € 20,89 €
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Set mit 6 Steakmessern der spanischen Marke Arcos. Klinge aus rostfreiem Stahl und Griff aus Pressholz. Edelstahl, das Hauptmaterial, aus dem das tägliche Besteck hergestellt wird, bietet nahezu unendliche...
22,74 € 25,26 €
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Messer für Lachs aus der Universal-Serie von Arcos (Albacete-Spanien) mit einer flexiblen Edelstahlklinge mit einer Haltbarkeit NITRUM® 300 mm und einem Griff aus Polyoxymethylen (POM). Präsentation ggf.
17,66 € 19,62 €
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Schinkenmesser aus der Universal-Serie von Arcos (Albacete-Spanien) mit flexibler Edelstahlklinge mit NITRUM® 300 mm Haltbarkeit und Polyoxymethylen (POM)-Griff. Präsentation ggf.
17,05 € 18,94 €
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Schinkenmesser aus der Universal-Serie von Arcos (Albacete-Spanien) mit flexibler Edelstahlklinge mit 280 mm NITRUM®-Haltbarkeit und Polyoxymethylen (POM)-Griff. Präsentation ggf.
13,91 € 15,45 €
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Schinkenmesser aus der Universal-Serie von Arcos (Albacete-Spanien) mit flexibler Edelstahlklinge mit 280 mm NITRUM®-Haltbarkeit und Polyoxymethylen (POM)-Griff. Präsentation ggf.
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Küchenmesser für Profis von Marken wie Arcos und Besteck aus Albacete, Spanien. Japanische Küchenmesser. Wir haben die richtigen Messer für die anspruchsvollsten Köche. Kochen ist mehr als nur die Zubereitung von Speisen. Kochen ist eine Leidenschaft, ein Hobby, eine Kultur und manchmal auch eine Kunst. Kochen soll in erster Linie Freude bereiten, deshalb trägt die richtige Wahl der Küchenutensilien entscheidend zum Genuss in der Küche bei.

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