Cuchillo para cortar salmón, flexible y alveolado, con exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM® y mango de polipropileono. Diseñado y fabricado por la prestigiosa marca ARCOS para profesionales que requieran de un uso prolongado.
El cuchillo de salmón debe de ser de hoja larga, flexible y con alveolos alternados en ambas caras. Este cuchillo sirve especialmente para cortar lonchas de salmón y de jamón muy finas. También es apropiado para cortar y dividir bases para tartas.
MANGO ERGONÓMICO, confortable y seguro para realizar actividades de forma natural. Están compuestos de polipropileno (PP) inyectado, material plástico higiénico con una buena estabilidad a los golpes, antideslizante y resistente a altas temperaturas (120-130ºC). La unión entre mango y hoja es permanente gracias al proceso de inyección con el que se unen.
Ficha técnica
Referencias específicas
| Referencia | Atributos | Stock | Precio |
|---|---|---|---|
| 066640004 | Mango: Poliprop. amarillo; | 4 |
17,61 €
|
| 066640001 | Mango: Poliprop. Negro; | 5 |
17,61 €
|
| 066640002 | Mango: Poliprop. Rojo; | 5 |
17,61 €
|
| 066640003 | Mango: Polipropileno azul; | ? |
17,61 €
|
Disponible: 1 un.
Disponible: 4 un.
Disponible: 1 un.
Disponible: 2 un.
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