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Cuchillo para salmón, hoja 300 mm.

Cuchillo para cortar salmón, flexible y alveolado, con exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM® y mango de polipropileono. Diseñado y fabricado por la prestigiosa marca ARCOS para profesionales que requieran de un uso prolongado.

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Referencia:
066640002
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Mango

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El cuchillo de salmón debe de ser de hoja larga, flexible y con alveolos alternados en ambas caras. Este cuchillo sirve especialmente para cortar lonchas de salmón y de jamón muy finas. También es apropiado para cortar y dividir bases para tartas.

MANGO ERGONÓMICO, confortable y seguro para realizar actividades de forma natural. Están compuestos de polipropileno (PP) inyectado, material plástico higiénico con una buena estabilidad a los golpes, antideslizante y resistente a altas temperaturas (120-130ºC). La unión entre mango y hoja es permanente gracias al proceso de inyección con el que se unen.

Fabricante
Arcos

Ficha técnica

Material hoja
Acero Inoxidable NITRUM®
Material mango
Polipropileno
Longitud Hoja
300 mm.
066640002

Referencias específicas

ean13
8421002293306
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