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Cuchillo de cuello de 60 mm. de hoja en Molibdeno Vanadio y con mango en asta de ciervo y funda vaquetilla de primera calidad.
Cuchillo chuletero Arcos Clásica 3, hoja 120 mm.
Cuchillo chuletero para cocineros de la serie ARCOS Clásica 3 con hoja de 120 mm. Diseño inspirado en líneas rectas y grandes contrastes. La hoja es de acero inoxidable forjado NITRUM®, para mejorar sus cualidades.
Referencia:
066110000
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Puntuaciones y opiniones de nuestros clientes
Debido a su fornitura de forja de una pieza, son cuchillos muy demandados por los profesionales de la cocina.
Mangos de corte clásico con un acabado redondeado de gran belleza y una gran firmeza en su uso.
Cachas de Polioximetileno (POM), material plástico de excelente acabado superficial y gran dureza, resistencia a detergentes y al envejecimiento, e indeformable a altas y bajas temperaturas (de -40ºC hasta 150ºC).
Remaches machihembrados de acero inoxidable, garantizando la alta resistencia a la corrosión.
- Fabricante
-
Ficha técnica
- Material hoja
- Acero Inoxidable Forjado NITRUM®
- Material mango
- Polioximetileno (POM)
- Longitud Hoja
- 120 m.m.
066110000
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