97,94 €
Cuchillo perteneciente a la casa Cudeman con hoja en acero Böhler N-695 y empuñadura micarta negra con separador rojo. Incluye además funda de Kydex.
Características:
ANCHO DE PALA: 3,5 cm
HOJA: VACIADO CÓNCAVO...
Cuchillo profesional cocinero, hoja 300 mm.
Cuchillo profesional de cocinero con hoja en Acero Inoxidable NITRUM® y mango en polipropileno. Diseñado para profesionales que requieran de un uso prolongado. MANGO ERGONÓMICO, confortable y seguro para realizar actividades de forma natural.
Referencia:
066550001
13,63 €
15,15 €
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Puntuaciones y opiniones de nuestros clientes
Están compuestos de polipropileno (PP) inyectado, material plástico higiénico con una buena estabilidad a los golpes, antideslizante y resistente a altas temperaturas (120-130ºC). La unión entre mango y hoja es permanente gracias al proceso de inyección con el que se unen.
MANGOS IDENTIFICATIVOS
IDENTIFICADORES DE COLORES: El color del mango identifica al cuchillo para diferenciar los alimentos que se cortan, consiguiendo así un mejor control higiénico-sanitario para el consumidor, basado en normativas europeas.
- Fabricante
-
Ficha técnica
- Material hoja
- Acero Inoxidable NITRUM®
- Material mango
- Polipropileno
- Longitud Hoja
- 300 mm.
066550001
Referencias específicas
- ean13
- 8421002290909
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HOJA: VACIADO CONCAVO
ACABADO HOJA: SATINADO
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CRUCETA:...
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Cuchillo cocinero con mango en polipropileno, exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Mango en polipropileno. Diseñado para profesionales que requieran de un uso prolongado.
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MATERIAL: CUERO NEGRO
LARGO MAXIMO: 10 cm
ANCHO MAXIMO: 3 cm
FONDO MAXIMO: 1,2 cm
PORTE: VERTICAL
SISTEMA DE CIERRE: BROCHE
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