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Cuchillo profesional cocinero, hoja 300 mm.

Cuchillo profesional de cocinero con hoja en Acero Inoxidable NITRUM® y mango en polipropileno. Diseñado para profesionales que requieran de un uso prolongado. MANGO ERGONÓMICO, confortable y seguro para realizar actividades de forma natural.

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Referencia:
066580002
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Están compuestos de polipropileno (PP) inyectado, material plástico higiénico con una buena estabilidad a los golpes, antideslizante y resistente a altas temperaturas (120-130ºC). La unión entre mango y hoja es permanente gracias al proceso de inyección con el que se unen.

MANGOS IDENTIFICATIVOS

IDENTIFICADORES DE COLORES: El color del mango identifica al cuchillo para diferenciar los alimentos que se cortan, consiguiendo así un mejor control higiénico-sanitario para el consumidor, basado en normativas europeas.

Fabricante
Arcos

Ficha técnica

Material hoja
Acero Inoxidable NITRUM®
Longitud Hoja
300 mm.
Material mango
Polipropileno
066580002

Referencias específicas

ean13
8421002292309
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