Professionelt kokkekniv, blad 250 mm.

Opdag den professionelle kokkekniv, et uundværligt værktøj for professionelle, der kræver en kniv af høj kvalitet og holdbarhed. Med sit blad i rustfrit stål NITRUM® og håndtag i polypropylen er denne kniv designet til langvarig brug i køkkenet. Det ergonomiske, komfortable og sikre håndtag gør det muligt at udføre dine kulinariske aktiviteter naturligt uden at gå på kompromis med præcisionen.

Knivens håndtag er lavet af injiceret polypropylen (PP), et hygiejnisk plastmateriale, der tilbyder fremragende stabilitet mod stød. Derudover er det skridsikkert og modstandsdygtigt over for høje temperaturer (120-130ºC), hvilket gør det til en pålidelig følgesvend i ethvert køkkenmiljø. Den permanente forbindelse mellem håndtaget og bladet opnås gennem en injektionsproces, hvilket sikrer en solid og holdbar forbindelse.

En fremtrædende egenskab ved denne kniv er de farvekodede identifikationshåndtag. Hver farve på håndtaget er designet til at adskille de fødevarer, der skæres, hvilket bidrager til bedre hygiejne- og sundhedskontrol i overensstemmelse med europæiske forskrifter.

Forbedr dine kulinariske færdigheder med den professionelle kokkekniv. Dets blad i rustfrit stål NITRUM® og det ergonomiske polypropylenhåndtag giver præcise og sikre snit hver gang. Oplev køkkenets excellence med denne kniv, der er designet til krævende professionelle!