Professionelt kokkekniv, blad 300 mm.

Opdag den professionelle kokkekniv, et værktøj specielt designet til professionelle kokke, der søger en holdbar og højtydende kniv. Med et blad i rustfrit stål NITRUM® og et håndtag i polypropylen tilbyder denne kniv en perfekt kombination af kvalitet og funktionalitet. Dets ergonomiske håndtag giver en behagelig og sikker skæreeoplevelse, hvilket gør det muligt at udføre dine kulinariske aktiviteter naturligt.

Håndtaget, fremstillet af injiceret polypropylen (PP), er et hygiejnisk plastmateriale med fremragende modstandsdygtighed over for stød. Derudover er det skridsikkert og modstandsdygtigt over for høje temperaturer (120-130ºC), hvilket gør det ideelt til brug i køkkenet. Forbindelsen mellem håndtaget og bladet er permanent takket være den injektionsproces, der er anvendt, hvilket sikrer en solid og holdbar forbindelse.

En fremtrædende egenskab ved denne kniv er de farvekodede identifikationshåndtag. Hver farve på håndtaget repræsenterer en bestemt type fødevarer, hvilket gør det let at skelne dem og opretholde optimal hygiejne og sundhedskontrol, i overensstemmelse med europæiske forskrifter.

Øg din færdighed i køkkenet med den professionelle kokkekniv. Dets blad i rustfrit stål NITRUM® og det ergonomiske polypropylenhåndtag sikrer præcis og sikker skæring til enhver tid. Oplev kvaliteten og praktikken af denne kniv, der er designet til krævende professionelle!