Petite en apparence, conçue pour devenir votre alliée quotidienne, cette lame offre sensibilité et performance à chaque utilisation.
La lame, forgée à la main en acier au carbone DNH7, maintient un tranchant plus longtemps et récupère facilement sa coupe, sans perdre la robustesse nécessaire pour les tâches quotidiennes. La trempe différenciée garantit que le bord reste tranchant tandis que le dos conserve sa résistance, ce qui se traduit par des coupes précises et durables, ainsi qu'une réparation et un affûtage plus faciles lorsque vient le moment de la remettre en état.
Le corps, travaillé à partir d'une seule pièce de corne, soigneusement pliée et moulée, offre une prise en main ergonomique qui s'adapte à la main et gagne en caractère avec l'usage, grâce aux variations naturelles du matériau. Chaque couteau présente un motif unique, rendant chaque pièce exclusive et visuellement attrayante à porter dans la poche.
Le système d'ouverture par friction offre une expérience fluide et directe, permettant de déployer la lame avec précision et de la ranger sans mécanismes complexes. Cette simplicité traditionnelle facilite la manipulation rapide, tout en réduisant les points de défaillance, maintenant le couteau prêt pour toutes les tâches quotidiennes.
Si vous recherchez une pièce avec pedigree et fonctionnalité, acheter un Couteau japonais Higonokami, petit, est un choix qui allie artisanat et praticité. Ce couteau évoque la tradition japonaise des outils simples et efficaces, appréciés pour leur design direct et leur lien avec des techniques historiques de forge.
Avantages clés :
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