Coltello professionale da cuoco, lama di 200 mm.

Scopri il Coltello Professionale da Cuoco, uno strumento progettato per soddisfare le esigenze dei professionisti culinari che cercano un coltello ad alte prestazioni. Con una lama in Acciaio Inox NITRUM® e un manico in polipropilene, questo coltello offre una combinazione perfetta di qualità e durabilità. Il suo manico ergonomico, confortevole e sicuro, permette di svolgere le attività in modo naturale, senza preoccupazioni.

Il manico è composto da polipropilene (PP) iniettato, un materiale plastico igienico con un'eccellente stabilità agli urti. Inoltre, è antiscivolo e resistente alle alte temperature (120-130°C), garantendo un uso sicuro in qualsiasi situazione culinaria. L'unione permanente tra manico e lama si ottiene grazie al processo di iniezione, che assicura una connessione solida e resistente.

Spicca in cucina con i manici identificativi di colori. Ogni colore del manico corrisponde a un tipo specifico di alimento, permettendoti di differenziarli facilmente e mantenere un controllo igienico-sanitario ottimale, rispettando le normative europee.