Professionelt kokkekniv, blad 300 mm.

Opdag den professionelle kokkekniv, et vigtigt værktøj for fagfolk, der søger en pålidelig og holdbar kniv. Med sit blad af rustfrit stål NITRUM® og håndtag af polypropylen er denne kniv designet til langvarig brug i køkkenet. Det ergonomiske håndtag giver dig komfort og sikkerhed under skæreaktiviteter på en naturlig måde.

Knivens håndtag er lavet af injiceret polypropylen (PP), et hygiejnisk plastmateriale, der tilbyder fremragende modstandsdygtighed over for stød. Derudover er det skridsikkert og modstandsdygtigt over for høje temperaturer (120-130ºC), hvilket sikrer dets holdbarhed under forskellige køkkenforhold. Den permanente forbindelse mellem håndtaget og bladet opnås gennem en injektionsproces, hvilket giver en solid og holdbar forbindelse.

En karakteristisk egenskab ved denne kniv er de farvekodede håndtag. Hver farve på håndtaget er forbundet med en bestemt type fødevare, hvilket letter differentiering og muliggør bedre hygiejne- og sundhedskontrol for forbrugeren, i overensstemmelse med europæiske forskrifter.

Forbedr dine kulinariske færdigheder med den professionelle kokkekniv. Dets blad af rustfrit stål NITRUM® og ergonomiske polypropylenhåndtag giver præcision, komfort og sikkerhed ved hver skæring. Oplev kvaliteten og funktionaliteten af denne kniv, der er designet til krævende professionelle!