Opdag fremragendehed og præcision med Top Cutlery skrællerkniven. Denne kniv har et blad i rustfrit stål 1.4034 med en hårdhed på HRC53±2, hvilket giver dig optimal ydeevne i hver skrælleopgave.Det rustfrie stålblad...
Køkkenkniv til grøntsager, Ha Teikoku, Damasco-stålblad (33 cm.)
Køkkenkniv til grøntsager med damaskusstålblad med 67 lag. Det skarpe blad på denne køkkenkniv gør det muligt at udføre næsten alle skæreopgaver på et øjeblik. Det elegante oliventræshåndtag passer komfortabelt i hånden og sikrer et sikkert greb under skæring.
Denne kniv er en del af vores egen samling af køkkenknive Ha Teikoku.
- Da oliventræ er et naturligt produkt, er variationer i farve og åre ganske normale, så hver kniv er et unikt stykke med sine egne egenskaber og mønstre.
Reference:
218800000
Brand:
Envío:
2 SEMANAS
63,50 €
Begreberne damaskusstål, damaskering eller svedet mønster betegner et sammensat stål, der er smedet af to eller flere forskellige typer stål. Det bærer navnet fra sit fødested, den syriske by Damaskus, en gammel bastion for produktion af præget stål. Som en almindelig praksis svejses og foldes et hårdere stål med højt kulstofindhold sammen med et blødere stål med lavt kulstofindhold gentagne gange.
Stål med højt kulstofindhold sikrer større hårdhed, bedre hærdbarhed og længerevarende skæreevne, mens det blødere stål giver større fleksibilitet til bladet og trækstyrke. Denne metode, der opstod i en tid, hvor stålkvaliteter ofte var lave og inkonsistente, muliggør kombinationen af de positive egenskaber fra forskellige stålkvaliteter.
Derudover skaber de forskellige nuancer, som genereres af det varierende kulstofindhold i de skiftende lag, overraskende smukke mønstre, såsom det snoede motiv kaldet Torsion Damaskus-mønster eller Rose Damaskus-mønster. Uden tvivl forklarer disse usædvanlige mønstre delvist, hvorfor der i middelalderen blev tillagt de damaskusstålblade magiske egenskaber.
218800000
Produktinformation
- Tynde blad
- 2 mm.
- Materialark
- Acero Damasco
- Material mango
- Madera de olivo
- Længde på blad
- 10 cm.
- Længde
- 20.5 cm.
- Vægt
- 74 gr.
16 andre varer i den samme kategori:
Er du klar til at forvandle dit køkken til et rum med præcision og stil? Denne køkkenkniv med grønt træhåndtag tilbyder ikke kun en utrolig skæring, men tilføjer også et strejf af friskhed og elegance til din samling....
Grøntsagskniv serie Menorca, blad 105 mm.
4,97 €
6,21 €
Leder du efter den perfekte kniv til dine kulinariske kreationer? Søg ikke længere, for monteringskniven fra serie Menorca, fremstillet af det prestigefyldte spanske mærke ARCOS, er det ideelle valg. Med et...
👍 Øjeblikkelig afsendelse
Er du klar til at opleve perfektion ved hver skæring? Med TOKISU's PETTY-køkkenkniv har dine opgaver i køkkenet aldrig været så nemme og præcise. Denne kniv, med sit eksklusive Damasco-stål med 67 lag, er meget mere...
Opdag kvaliteten og effektiviteten af skæreskrælleren Top Cutlery. Denne kniv har et rustfrit stålblad af 1.4034 med en hårdhed på HRC53±2, hvilket sikrer enestående ydeevne i hver skrælleopgave.Rustfrit stålbladet...
Opdag perfektion i dine hænder! Vi præsenterer vores professionelle grøntsagskniv, håndlavet i Spanien af Cuchillería Martínez. Denne enestående kniv kombinerer et blad af førsteklasses rustfrit stål, en robust...
👍 Øjeblikkelig afsendelse
Opdag alsidigheden og den enestående ydeevne af Top Cutlery's grønne køkkenkniv med skræller og skærer. Med et satinstålblad i Inox X30 CR13 og et håndtag i sort ABS kombinerer denne kniv funktionalitet og stil i ét...
Er du på udkig efter en kniv, der kombinerer elegance og funktionalitet i dit køkken? Denne kniv fra det prestigefyldte mærke Nogent, fremstillet i Frankrig, er din bedste allierede til at forberede dine opskrifter...
Opdag præcision og komfort ved skrælning af frugt og grøntsager med skrælleren fra mærket Top Cutlery, model Solingen. Disse knive af tysk fabrikation er specielt designet til at give dig en perfekt skrælning på...
Er du på udkig efter en alsidig og kompakt kniv, der passer til dine behov i køkkenet? Så er TOKISU's SMALL GYUTO køkkenkniv den perfekte løsning til dig! Med sit geniale design og enestående kvalitet vil denne lille...
Magnum-håndtag kniv, blad 13 cm.
14,07 €
Opdag den professionelle kokkekniv med Magnum-håndtag og rustfrit stålblad på 13 cm, fremstillet af MAM. Denne kniv er designet til at imødekomme kravene fra professionelle kokke og tilbyder enestående kvalitet og...
Opdag den håndværksmæssige kvalitet i Spanien med løgkniven fra den professionelle serie, fremstillet af Cuchillería Martínez. Med et blad i højkvalitets rustfrit stål og et elegant håndtag i sort fibermateriale...
👍 Øjeblikkelig afsendelse
Opdag den professionelle kokkekniv med Magnum-skaft og rustfrit stålblad på 20,5 cm. Denne kniv, fremstillet af MAM, skiller sig ud ved sin enestående kvalitet og overlegne ydeevne. Magnum-skaftet giver et behageligt...
Opdag effektiviteten og komforten ved Top Cutlery Neo-modellens skræller i livlig grøn farve. Med en længde på 14,8 cm er denne skræller den perfekte følgesvend til nemt at skrælle frugt og grøntsager.Det rustfri...
Samura Damascus 67 skrællkniv med et 98 mm blad er et uundværligt redskab i ethvert køkken. Denne lette og alsidige kniv er ideel til at skære og rense små grøntsager og frugter samt pølser, oste og andre...
Tilføj et strejf af farve og effektivitet til dit køkken med Top Cutlery's røde køkkenkniv med skræller og skærer. Denne kniv kombinerer et satinstålblad i Inox X30 CR13 med et rødt ABS-greb, hvilket giver...
Dansk
Español
Français
Deutsch
Nederlands
Português PT
Italiano
English