Coltello da cucina Tramuntana modello Santoku (30,5 cm.)
Eleva la tua esperienza culinaria con il coltello da cucina Tramuntana modello Santoku, uno strumento che combina la tradizione giapponese con l'artigianato moderno per offrirti il meglio in taglio e precisione. Con una lunghezza totale di 30,5 cm, questo coltello è perfetto per eseguire tagli rapidi e precisi, sia che tu stia tritando, affettando o tagliando a pezzi.
Il cuore del coltello è la sua impressionante lama in acciaio Damasco VG10, composta da 67 strati che non solo garantiscono un filo estremamente durevole, ma offrono anche una resistenza eccezionale all'usura. Questo acciaio di alta qualità fornisce un equilibrio perfetto tra durezza e flessibilità, permettendoti di tagliare facilmente e con sicurezza da verdure delicate a carni robuste.
Il manico del coltello, realizzato in legno stabilizzato con eleganti tonalità marrone e blu, è progettato per offrire una presa comoda ed ergonomica, facilitando un controllo preciso durante l'uso. La finitura con epoxi non solo valorizza la bellezza del manico, ma lo protegge anche dall'umidità e dall'usura quotidiana, assicurando che il coltello mantenga il suo aspetto e la sua funzionalità nel tempo.
Il coltello Santoku viene fornito in un'elegante confezione regalo, che non solo protegge lo strumento, ma lo rende anche una scelta perfetta per regalare agli appassionati di cucina. Questa custodia riflette la qualità e l'attenzione ai dettagli che caratterizzano i prodotti Tramuntana, aggiungendo un tocco di distinzione alla tua collezione di utensili da cucina.
Con il coltello da cucina Tramuntana modello Santoku, ogni preparazione diventa un'esperienza culinaria superiore. Goditi la precisione e lo stile che questo coltello di alta gamma può offrirti, trasformando la tua cucina in uno spazio dove creatività e tecnica si uniscono in ogni piatto.
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Scheda tecnica
- Spessore foglio
- 2.2 mm
- Materiale foglio
- Acero Damasco VG10 67 capas
- Materiale mango
- Madera estabilizada y Epoxi
- Peso
- 194 gr
- Lunghezza Foglio
- 18.8 cm
- Lunghezza Mango
- 12.7 cm
- Lunghezza
- 30.5 cm