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Coltello fillettatore professionale per pesce e carne
Immagina di fare tagli così puliti che il risultato sembra uscito da una cucina professionale, con la sicurezza e il controllo che cerchi in ogni filetto.
La lama lunga e sottile, con punta fina e una leggera curvatura verso l'alto, è pensata per scivolare con facilità tra la pelle e la carne, rispettando la texture più delicata del pesce e conservando succhi e presentazione. La finitura satinata riduce l'aderenza dei residui, rendendo ogni movimento più fluido e preciso, ideale per compiti in cui ogni millimetro conta.
Il manico nero, con una venatura che ricorda il legno, offre una presa ergonomica che segue la forma naturale della mano, migliorando il controllo e riducendo la fatica nei lavori continuativi. La piccola guardia metallica protegge le dita, mentre il rinforzo argentato all'estremità offre equilibrio e un punto di supporto che facilita tagli uniformi. Tutto questo crea una sensazione di fermezza e scioltezza che trasforma la routine in tecnica raffinata.
La custodia in pelle protegge la lama e ne facilita il trasporto, mantenendo il filo in condizioni ottimali e curando la sicurezza al di fuori della cucina. Se pensi di acquistare il Coltello fillettatore professionale per pesce e carne, scoprirai un design elegante e funzionale, pensato per professionisti e appassionati esigenti che apprezzano precisione, comfort e finitura estetica in ogni pezzo che preparano.
Reference:
329240000
Brand:
Envío: 1-2 SEMANAS
59,16 €
329240000
Scheda tecnica
- Lunga impugnatura
- 11 cm.
- Lunga foglia
- 15 cm.
- Largo
- 26 cm.
- Materiale foglio
- Molibdeno Vanadio
- Materiale mango
- Micarta
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