Cuchillo Muela fileteador profesional carnes y pescados

Imagina lonchas tan finas y perfectas que parecen hechas por un chef profesional, con un solo gesto seguro y fluido.

Este fileteador está pensado para quienes buscan resultados impecables en carnes y pescados delicados, ofreciendo un corte controlado que respeta la textura y el sabor de cada pieza. La hoja larga, delgada y ligeramente curva permite trayectorias suaves, así la carne se separa sin desgarros y el pescado conserva su presentación natural.

La superficie brillante y lisa de la hoja facilita el deslizamiento, por lo que cada corte requiere menos esfuerzo, reduce el tiempo de preparación y mejora la uniformidad de las porciones. Además, su acabado en acero inoxidable aporta durabilidad y una limpieza más sencilla tras cada uso.

El mango en madera estabilizada coral pakkawood combina calidez visual y ergonomía, ofreciendo un agarre cómodo que se adapta a la mano para largas jornadas de trabajo sin fatiga. Las vetas oscuras aportan un toque elegante, haciendo que el cuchillo no solo funcione bien, sino que también luzca profesional en tu cocina.

La unión reforzada entre hoja y mango aporta estabilidad y equilibrio, mejorando la precisión en movimientos finos. En el extremo del mango, el pequeño orificio permite colgarlo para secarlo al aire o añadir una cuerda para transporte, pensando en la practicidad diaria.

La funda de piel incluida protege la hoja durante el almacenamiento y los desplazamientos, cuidando el filo y evitando golpes. Es ideal para quienes necesitan llevar su herramienta al trabajo o conservarla impecable en casa.

  • Cortes consistentes y delicados, perfectos para porcionar y presentar.
  • Agarre confortable y seguro, pensado para uso prolongado.
  • Protección y transporte práctico, gracias a la funda de piel y la opción de colgar.

Si quieres comprar Cuchillo Muela fileteador profesional carnes y pescados para elevar la calidad de tus preparaciones, este modelo reúne estilo, control y funcionalidad en una pieza equilibrada que te acompañará en cada corte.

Lee masShow less
Referencia:
329230000
Marca:

short time Envío: 1-2 SEMANAS

61,20 €
329230000

Ficha técnica

Largo empuñadura
11 cm.
Largo hoja
19 cm.
Largo
30 cm.
Material hoja
Molibdeno Vanadio
Material mango
Pakkawood
16 productos en la misma categoría:
Cuchillo profesional cocinero, hoja 300 mm. ⚔️
OFERTA-20%
Oferta por tiempo limitado
Descubre el Cuchillo Profesional de Cocinero, una herramienta diseñada especialmente para los profesionales culinarios que buscan un cuchillo duradero y de alto rendimiento. Con una hoja en Acero Inoxidable NITRUM® y...
👍 Envío inmediato
Cuchillo profesional de carnicero, hoja 250 mm. ⚔️ Cuchillo profesional de carnicero, hoja 250 mm.
OFERTA-20%
Oferta por tiempo limitado
¡Descubre el cuchillo carnicero de alta calidad con mango en polipropileno! Este cuchillo está diseñado especialmente para profesionales que requieren un uso prolongado en sus labores. Con un mango ergonómico, cómodo...
👍 Envío inmediato
El cuchillo de cerámica modelo Utility Samura de la serie INCA es una combinación perfecta de tradición y tecnología de vanguardia. Inspirado en la antigua civilización de los Incas, este cuchillo rinde homenaje a su...

Menú

Ajustes

 WhatsApp (+34) 690 26 82 33