Coltello Muela filettatore professionale per carne e pesce
Immagina fette così sottili e perfette che sembrano fatte da uno chef professionista, con un solo gesto sicuro e fluido.
Questo filettatore è pensato per coloro che cercano risultati impeccabili in carni e pesci delicati, offrendo un taglio controllato che rispetta la texture e il sapore di ogni pezzo. La lama lunga, sottile e leggermente curva consente traiettorie morbide, così la carne si separa senza strappi e il pesce conserva la sua presentazione naturale.
La superficie brillante e liscia della lama facilita lo scivolamento, quindi ogni taglio richiede meno sforzo, riduce il tempo di preparazione e migliora l'uniformità delle porzioni. Inoltre, la sua finitura in acciaio inossidabile offre durabilità e una pulizia più semplice dopo ogni utilizzo.
Il manico in legno stabilizzato coral pakkawood combina calore visivo ed ergonomia, offrendo una presa comoda che si adatta alla mano per lunghe giornate di lavoro senza affaticamento. Le venature scure conferiscono un tocco elegante, facendo sì che il coltello non solo funzioni bene, ma abbia anche un aspetto professionale nella tua cucina.
Il collegamento rinforzato tra lama e manico offre stabilità ed equilibrio, migliorando la precisione nei movimenti fini. All'estremità del manico, il piccolo foro consente di appenderlo per asciugarlo all'aria o aggiungere una corda per il trasporto, pensando alla praticità quotidiana.
Il fodero in pelle incluso protegge la lama durante la conservazione e i trasporti, curando il filo e evitando colpi. È ideale per chi deve portare il proprio strumento al lavoro o per mantenerlo impeccabile a casa.
- Tagli consistenti e delicati, perfetti per porzionare e presentare.
- Presa confortevole e sicura, pensata per un uso prolungato.
- Protezione e trasporto pratico, grazie al fodero in pelle e all'opzione di appendere.
Se vuoi acquistare il Coltello Muela filettatore professionale per carne e pesce per elevare la qualità delle tue preparazioni, questo modello racchiude stile, controllo e funzionalità in un pezzo equilibrato che ti accompagnerà in ogni taglio.
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Scheda tecnica
- Lunga impugnatura
- 11 cm.
- Lunga foglia
- 19 cm.
- Largo
- 30 cm.
- Materiale foglio
- Molibdeno Vanadio
- Materiale mango
- Pakkawood

