Couteau Muela fileteur professionnel pour viandes et poissons

Imaginez des tranches si fines et parfaites qu'elles semblent faites par un chef professionnel, d'un seul geste sûr et fluide.

Ce fileteur est conçu pour ceux qui recherchent des résultats impeccables sur des viandes et des poissons délicats, offrant une coupe contrôlée qui respecte la texture et le goût de chaque pièce. La lame longue, fine et légèrement courbée permet des trajectories douces, ainsi la viande se sépare sans déchirures et le poisson conserve sa présentation naturelle.

La surface brillante et lisse de la lame facilite le glissement, donc chaque coupe nécessite moins d'effort, réduit le temps de préparation et améliore l'uniformité des portions. De plus, sa finition en acier inoxydable offre durabilité et un nettoyage plus facile après chaque utilisation.

Le manche en bois stabilisé Coral Pakkawood combine chaleur visuelle et ergonomie, offrant une prise en main confortable qui s'adapte à la main pour de longues heures de travail sans fatigue. Les veines sombres apportent une touche élégante, rendant le couteau non seulement fonctionnel, mais également professionnel dans votre cuisine.

La union renforcée entre la lame et le manche apporte stabilité et équilibre, améliorant la précision dans les mouvements fins. À l'extrémité du manche, le petit trou permet de l'accrocher pour le sécher à l'air ou d'ajouter une corde pour le transport, en pensant à la praticité quotidienne.

Le fourreau en cuir inclus protège la lame pendant le rangement et les déplacements, préservant le fil et évitant les chocs. Idéal pour ceux qui ont besoin d'emporter leur outil au travail ou de le conserver impeccable à la maison.

  • Coups consistants et délicats, parfaits pour portionner et présenter.
  • Prise confortable et sécurisée, conçue pour une utilisation prolongée.
  • Protection et transport pratiques, grâce au fourreau en cuir et à l'option d'accroche.

Si vous voulez acheter un Couteau Muela fileteur professionnel pour viandes et poissons afin d'élever la qualité de vos préparations, ce modèle allie style, contrôle et fonctionnalité en une pièce équilibrée qui vous accompagnera à chaque coupe.

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Référence:
329230000
Marque:

short time Envío: 1-2 SEMANAS

61,20 €
329230000

Fiche technique

Long manche
11 cm.
Longue feuille
19 cm.
Long
30 cm.
Matériau de la feuille
Molibdeno Vanadio
Matériau de la mangue
Pakkawood
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