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Faca de Filetar Kershaw 9 polegadas, K-Texture
A faca de filetar Kershaw de 9 polegadas, K-Texture. A lâmina é de aço inoxidável 420J2 afiada como uma navalha, proporcionando excelente resistência à corrosão, sempre importante para uso em ambientes úmidos. O aço também é bastante resistente e fácil de reafilhar. Além disso, oferece a quantidade certa de flexibilidade para facilitar o filetagem e preservar a carne delicada e o sabor do produto.
A empunhadura é de nylon reforçado com fibra de vidro para maior durabilidade e possui um sobremolde de borracha com o padrão K-Texture™ exclusivo da Kershaw. O padrão K-Texture™ garante que você sempre tenha uma pegada segura, mesmo em condições escorregadias.
Para armazenamento fácil, a faca curva de 9 polegadas com K-Texture™ inclui um protetor de lâmina.
Reference:
185360000
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72,00 €
A faca curva de 9 polegadas é a ferramenta adequada para partir e filetar peixes maiores e caça. É perfeita para a maioria dos peixes de água salgada, peixes grandes de água doce e uma variedade de caça. Destaca-se por ajudar a decompor o peixe e a caça em tamanhos mais manejáveis. O comprimento da lâmina curva permite um corte completo e oferece toda a amplitude de movimento necessária para fazer um corte limpo. É ideal para processar peixes selvagens e caça, mas muitos chefs também escolhem esta faca de maior porte para processar carne em suas próprias cozinhas.
185360000
Ficha informativa
- Folha longa
- 22.9 cm.
- Longo
- 37.3 cm.
- Peso
- 157 gr.
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